По приглашению атамана Всероссийского казачьего общества Виталия Кузнецова в XXVII Российской агропромышленной выставке «Золотая осень — 2025» приняли участие казаки Московского окружного казачьего общества: ХКО «Бутырский» и ХКО «Ивановское».
«От хуторского казачьего общества «Ивановское» у нас чай и дикоросы, которые собирают казаки самостоятельно, потом прессуют, задают этому определенную правильную форму, упаковывают. И от хуторского казачьего общества «Бутырский» у нас украшения ручной работы из бисера, которые являются предметом народного промысла казачьего, с которыми мы непосредственно выступаем на других площадках, включая «Казачья станица Москва»», – отметил атаман хуторского казачьего общества «Бутырский», заместитель атамана Московского окружного казачьего общества Центрального казачьего войска Олег Пестов.
«Занимаюсь уже пять лет чаем, травами. Недавно купили станок специально, чтобы прессовать чай, травы. Сами собираем чобор, зверобой, из груши, вишни, много всего тут не представлено. Календулу, соответственно, на огороде выращиваем, а остальное все практически – дикоросы», – поделился предприниматель Николай Волков.
В планах у казака ХКО «Ивановское» – расширять линейку продукции, создавать новые чайные сборы. Возможно, появится линейка «казачьего чая», составленного по рецептам старины.
«В основном чай пили какой? С кем соприкасались, с народами, где войска находились казачьи, такую культуру и перенимали. <…> В первых посольствах, которые контактировали с китайцами, присутствовали казаки. И охраняли, и торговлей занимались, привозили чай тоже. Так что казаки чай, можно сказать, привезли на Русь», – рассказал Николай Волков.
«Выставка «Золотая осень — 2025» является, безусловно, лидирующей выставкой в отрасли. Гордость переполняет от того, что мы участвуем в этой выставке, от того, что нам поручено и доверено участие в этой выставке», – поделился эмоциями заместитель атамана Московского окружного казачьего общества Олег Пестов.
Он также раскрыл планы на будущее.
«У нас в планах по Московскому окружному казачьему обществу – развитие направления казачьей кооперации, то есть между казаками, которые либо являются производителями продукции, либо занимаются ее реализацией. У нас есть опыт в этом плане. Не первый год казаки занимаются приобретением, соответственно, реализацией продукции. В дальнейшем мы планируем также развивать это направление ввиду того, что казачья экономика непосредственно должна развиваться и выходить на новый уровень для того, чтобы помогать стране непосредственно в решении макроэкономических и экономических задач», – заключил Олег Пестов.